Aby rozpocząć zmagania z dietą kapuścianą potrzebne nam nasze danie główne - zupa!
Niektórzy pamiętają francuski film z Louis de Funes "Kapuśniak", o zupie, która była tak smaczna, że zwabiła nawet przybysza z kosmosu.
Tu na wstępie ostrzegam - to co ugotujecie, nawet jeśli lubicie kapustę, nie jest zbyt smaczne, żeby unikać gorszych epitetów. Warto zmodyfikować przepis dodając ulubione przyprawy ale juz na wstepnie nie ma co oczekiwać, że kapuściana dieta cud przyniesie nowe doznania kulinarne. Coś za coś.
Składniki:
łówka kapusty włoskiej (do 1,5 kg)
5 świeżych pomidorów (lub1/2 litra przecieru pomidorowego)
2 papryki: zielona i czerwona
3 duże cebule
2-3 gałązki selera naciowego
3 litry wody
kostka bulionu warzywnego
http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/odchudzajace/dieta-kapusciana-przepis-na-odchudzajaca-zupe-warzywna_33882.html
- Główka kapusty włoskiej lub białej
- 5 pomidorów (można zastąpić 0,5 litra przecieru)
- 2 papryki
- 3 cebule
- 2-3 gałązki selera naciowego
- woda ok. 3 litry (ja dodawałem więcej bo przy tej proporcji robi się bigos)
- można dodać kostkę bulionu warzywnego, listki laurowe, ziele angielskie, pieprz, kminek, majeranek.
Kapustę siekamy, warto zwrócić uwagę na ilość. Ja zrobiłem swoja pierwszą zupę z połowy główki kapusty, a i tak wraz z pozostałymi składnikami ledwo zmieściła się w garnku. Pomidory po sparzeniu obiegamy, paprykę kroimy, podobnie cebulę i seler. Wszystko gotujemy na małym ogniu - im dłużej tym lepiej. Jesli chodzi o przyprawy - daję pod rozwagę wersję na ostro - możemy wycisnąć do garnka zabęk czosnku, dodać od serca pieprzu i cayenne. Smak robi się ciekawszy. Jeśli mimo dodania powyższych przypraw dalej ciężko się do niej zabrać - nie ma co wpadać w skrajności i poprawić sobie smak odrobiną Maggi.
Zupa z połowy kapusty u mnie starczyła na ponad trzy dni - tak więc podane składniki powinny wystarczyć na całą kurację.
Dieta kapuściana, dieta prezydencka, dieta kapuściana - przepisu na zupę, dieta królów, dieta braci król, dieta kopenhaska, tryptofan, l-tryptofan, tryptophan, opinie, dieta kapuściana opinie, dieta kapuściana test
łówka kapusty włoskiej (do 1,5 kg)
5 świeżych pomidorów (lub1/2 litra przecieru pomidorowego)
2 papryki: zielona i czerwona
3 duże cebule
2-3 gałązki selera naciowego
3 litry wody
kostka bulionu warzywnego
http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/odchudzajace/dieta-kapusciana-przepis-na-odchudzajaca-zupe-warzywna_33882.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz